お弁当情報>時間いらず！火いらず！お助けちくわ

時短レシピシリーズ続いては竹輪です。
これもまた便利な食材で、火を使わなくても
簡単に作れるおかずになりますよ。
値段も安いのが嬉しいですね。
竹輪と言えばやはり、あの穴を利用しましょう。

�@竹輪詰め
定番のチーズやきゅうりはもちろん、他にも
ミートボールを入れてレンジでチンすると
ご飯が進むおかずになります。
特に夏場は水分の多いキュウリより、加工してある
チーズやミートボールの方が安心です。

�A竹輪のマヨネーズ焼き
竹輪を縦に切ります。
竹輪のくぼみにマヨネーズを入れます。
オーブントースターで軽く焦げ目がつくまで焼く。
チーズをまぜたり。青のりをかけたり
楽しみ方も色々です。

�B竹輪と野菜の梅肉あえ
竹輪は斜めに切ります。
あとは適当な大きさに切った野菜を加え、
市販の梅肉(チューブなど手軽にあります)と和えるだけです。

和える野菜は何も良いですが、玉ねぎやおくら
大根は特に相性が良いです。
プラスでちりめんじゃこや青じそなどを加えると
さらにいい味になりますよ。