お弁当情報>キッチンバサミで弁当に花を咲かせる方法

調理グッズやお弁当グッズは数多く販売されていますが、
今回はキッチンハサミだけでできる飾りおかずを紹介します。
キッチンハサミと言えば、海苔メインで使われているイメージですが、
他にもチョットした工夫で簡単に飾りおかずが出来るんですよ。

ロースハムのお花
材料は薄切りロースハムだけです。
�@ロースハムを半分に軽く折ります。
�A丸くなっている側に、
　ハサミで縦切り込みを入れていきます。
　・切り込みは細く多くの方が良いです。

�Bハムをくるくる巻いて出来上がり。
切込みを入れたところが開いて、お花のように仕上がります。
薄焼き卵でも同じ方法でアレンジできますよ。

ウインナーのお花
�@ウインナーの先を包丁で切り落とします。
�A切り落とした方にハサミで十字切り込みを入れます。
�Bさらにその間に切り込みを入れます。
�C炒めて出来上がり。
ハム同様、切り込みを入れたほうが開きます。
中心にコーンをのせると、よりお花らしく仕上がります。

ハムやウインナーは色も付いているので、
切り込み技できれいに仕上げると、
お弁当も美味しそうに見えますよ。